Tacotårta och robinsonfinal!!

Nu har jag lärt mig och lägga in lite bilder, blir ju roligare för er som läser mina recept ( om det är någon som gör det)så att man ser hur maten ser ut!!♥♥♥♥ Här har det serverats tacotårta till kvällsmat, riktigt gott faktiskt!!!! Satt och kollade en massa recept på nätet och min blev en blandning av allas recept tror jag... Här kommer receptet!!!

Tacotårta

300 g köttfärs

1 rödlök

1 brk majs

1 röd paprika

vitlök

tacokrydda

5 tortillabröd

100 g philadelfiaost

tacosås

salt

Bryn löken och färsen i häll i majsen,tacokryddorna, vitlök och lite vatten..låt puttra en stund. Blanda philadelfiaosten och tacosåsen. Tag fram en ugnsform och lägg ett tortillabröd i botten, varva sedan med köttfärsröran och philadelfiaostblandningen och tortillabröden, på sista tortillabrödet strör du över en massa riven ost. Ställ in formen i ugnen på 225 grader i cirka 20 min. Servera med en god sallad...mmmmmm...gott!!! Smaklig måltid

Ett litet pastarecept till helgen kanske?!

Medans jag ändå håller på att skriver så passar jag på att lägga ut ett jätteenkelt och bra pastarecept, pasta brukar ju gå hem hos barn!

Bandspagetti
1 grillad kyckling
4 dl grädde
3 dl riven ost
senap
italiensk salladskrydda
salt och peppar

Koka pasta och lägg den i en ugnsform. Bena ur kycklingen och lägg bitarna ovanpå pastan. Blanda i hop grädde, senap, riven ost, salladskrydda, salt och peppar och häll blandningen på pastan. I med allt i ugnen i 225 grader i cirka 20 minuter..

Här serveras det soppa i dag!!!

Här kommer ett recept på en jättegod Gulaschsoppa som kommer att serveras här i dag!!Receptet är för cirka 4-5 personer.
4-5 potatisar
2 gula lökar, ( jag brukar använda lökpulver, har barn som hittar varenda lökbit i maten)
200 g blandfärs
4 msk ketchup
6 dl buljong
4 dl mjölk
2 tsk paprikapulver
1 tsk oregano
salt och peppar

Do like this::
Skiva potatisen tunt. Skala och hacka löken och fräs detta tillsammans med färsen.
Rör ner ketchup och potatisskivorna, tillsätt buljong, mjölk och kryddor. Låt allt puttra i cirka 20 minuter och severa detta med ett gott bröd. Mycket gott t o m barnen gilla detta!! Good luck!!

En lördagkväll i goda vänners lag!!

Hej!!

I lördags hade vi gäster hemma på en trerätters det gör jag oftast när vi har middagsgäster....i allafall gör jag en förrätt för det fullkomligt ÄLSKAR jag!!!
Här kommer receptet på förrätten som vi bjöd på i går:

Detta recept räcker till cirka 4 personer (som förrätt i småskålar)

Kräftsoppa

1 msk smör
ev ½ msk mjöl
1 stor riven morot
200 g kräftost
5 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
1 dl creme fraiche
salt
cayennepeppar efter smak

Gör så här:
Bryn morötterna i smör, strö på lite mjöl och späd med vatten och buljontärningen. Låt detta koka en stund. Häll i 200 g kräftost och 1 creme fraiche, smaka av med cayennepeppar. Mixa soppan med mixerstav så att den blir slät.
Vid servering:
Strö på lite kräftstjärtar och lite dill och servera soppan i småskålar med en trekant vitlöksbröd.....SÅ GOTT!!!!!

Lite inredning!!!

Skrev i min profil att jag jobbar som konsulent till ett inredningsföretag som heter living and room , vill här visa ett axplock av deras fina kollektion!!!! Skulle du vilja ha ett inredningsparty hemma så får du jättegärna höra av dig till mig..

Hello!!!

Tänkte att jag skulle göra mitt allra första inlägg.....tänkte faktiskt skriva ner ett recept på en marmelad som är alldeles UNDERBAR!!!!

Jalopenomarmelad, blir cirka 5-6 dl.
2 medelstora röda paprikor
3 röda chili
1 1/4 dl äppelcidervinäger
5 dl socker ( ops vad mycket va!!)
2 sk fruktpektin

Skölj och ta bort kärnorna i paprikorna och chilin, dela i bitar och finhacka eller lägg allt i matberedaren.
Lägg allt hack i en kastrull tillsammans med socker och vinäger.
Koka upp och låt koka i cirka 20 min, tills blandningen har tjocknat lite.
Tag kastrullena av värmen och låt blandningen svalna en stund.
Rör sedan i fruktpektin i lite av marmeladen innan du vispar i allt i kastrullen. Koka upp och låt koka häftigt i 1 min, skumma.
Häll genast upp marmeladen i burkar med tättslutande lock, förvara marmeladen i kylskåpet.

Använd marmeladen på brieost...helt underbart gott!!!!!!