tisdag 8 juni 2010

Rabarberpaj...yummi!!




Oj vad länge sedan det var som jag la i något recept!!!!!Men nu kommer ett jättesmarrig recept på en SUPERGOD rabarberpaj!
Rabarberpaj
500 gr rabarber
150 gr smält smör
1 dl grädde
0,5 dl sirap
Smält smöret och blanda i sirapen och grädden och vispa i hop, ta av kastrullen från plattan.
Blanda i hop:
2 dl mjöl
2,5 dl havregryn
1 tsk bakpulver
2 dl socker
Skär rabarber i småslantar och lägg i dessa i en pajform, strö över lite strösocker.
Blanda detta med det i kastrullen ( ej på plattan) Bred geggan över rabarberna. Grädda i 30 min i 175 grader, tills ytan är lite knäckig. Njut den med vaniljvisp eller vaniljglass!!!